'Masak Lemak Daging Salai'

BAHAN-BAHANNYA : 600 gram daging yang telah siap disalai, hiris nipis 15 - 20 biji belimbing buluh, belah 2 tapi tak putus setiap 1 3 batang serai dititik 1 keping asam gelugor 1200 ml santan cair 400 ml pati santan Garam secukup rasa BAHAN-BAHAN KISAR HALUS : 30 biji cili padi kampung warna hijau 1 inci kunyit hidup 4 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1 inci hal…